Hoeveel honingraatpapier gebruikt elke bestelling? Een manier om het uit te rekenen

Een distributeur die voor het eerst honingraatpapier op voorraad neemt, heeft eerst één getal nodig. Hoeveel rollen gebruikt elke klant per maand?

Schat u te laag, dan raakt de klant midden in een verkoopperiode door het papier heen.

Schat u te hoog, dan staat het papier maandenlang in een magazijn tijdens het regenseizoen, en dat is slecht voor het papier en slecht voor uw kasstroom. Wij verkopen liever u minder papier vaker, dan dat we een jaarvoorraad zien verslappen in een vochtige opslagruimte.

U kunt dit getal zelf berekenen. Doe het per artikel, in platte meters papier, en reken dan op. Papier per artikel is omslagen per artikel × lengte per omslag × lagen, omgerekend van uitgetrokken meters naar platte meters. Vermenigvuldig dat met artikelen per bestelling en bestellingen per maand, tel een door u gemeten verliestoeslag op en deel door de platte meters op één rol. Controleer daarna het antwoord met het echte rolverbruik van twee weken.

Niemand buiten uw inpakruimte kan dit getal betrouwbaar geven. Ook wij niet, en wij maken het papier in Jaipur voor klanten in India en het buitenland.

Wat wij wel kunnen geven, is de methode die ik zelf zou gebruiken.

Kies eerst de juiste eenheid

U koopt papier per rol. U gebruikt het per meter. Plan dus in meters.

Ik zou platte meters gebruiken, dus de lengte van het papier voordat het wordt opengetrokken. Uitgetrokken meters veranderen bij elke dispenser en elke inpakker, en zijn daarom een slechte basis voor een voorspelling. Op het rollabel moet de platte lengte staan. Staat die er niet op, vraag uw leverancier dan om dit schriftelijk te bevestigen. Als u bij ons voorraad bestelt, praten we ook in platte meters.

Grammen werken ook. Een kilo van hetzelfde papier is altijd dezelfde hoeveelheid papier, wat er ook op de rol staat.

De methode in acht stappen

1. Groepeer uw producten in een paar maatfamilies, zoals klein, middel, groot en afwijkende vormen. Een handvol groepen is genoeg. Meer detail verandert het antwoord zelden.
2. Meet voor één typisch artikel per groep de lengte van één omslag. Dat is de omtrek op het breedste punt, plus een kleine overlap zodat het uiteinde kan worden ingestopt.
3. Tel de lagen die uw inpakkers echt gebruiken. Kijk ze inpakken. Neem het getal niet over uit de inpakinstructie.
4. Tel de omslagen per artikel. Een hoge vaas heeft misschien twee vellen naast elkaar nodig, en een set van zes glazen heeft er zes nodig.
5. Vermenigvuldig omslagen per artikel × lengte per omslag × lagen. Dat geeft het uitgetrokken papier per artikel.
6. Deel door uw uittrekverhouding om platte meters per artikel te krijgen.
7. Vermenigvuldig met artikelen per bestelling, uit uw bestelgegevens, en daarna met bestellingen per maand.
8. Tel uw gemeten verliestoeslag op en deel door de platte meters op één rol.

Meet uw uittrekverhouding

Scheur een plat stuk van één meter af en markeer beide uiteinden. Haal het door uw dispenser, of trek het met de hand open zoals uw inpakkers doen, en meet de opengetrokken lengte. Opengetrokken lengte ÷ platte lengte is uw verhouding.

Herhaal dit vijf keer en neem het gemiddelde. Laat daarna een tweede inpakker hetzelfde doen.

U zult misschien verbaasd zijn hoeveel twee personen verschillen.

Neem de verhouding van iemand anders niet over. Een Amerikaans octrooi op uitrekbaar gesneden papier (gepubliceerd in maart 2016) beschrijft een ontwerp dat in lengte met ongeveer 213% kan groeien. Andere snedepatronen gaan veel minder open. Onze gids over wat honingraatpapier is legt uit waarom de snede en de trekkracht het resultaat veranderen.

Een uitgewerkt voorbeeld

Stel u een online winkel voor die keramische mokken en kommen verkoopt. Alle getallen hieronder zijn aannames voor dit voorbeeld, geen standaarden. Ik heb de getallen bewust rond gehouden, zodat de rekensom makkelijk te volgen is. Vervang elk getal door uw eigen meting.

Nu de ordermix. Stel dat de gemiddelde bestelling 1,5 mok en 0,5 kom bevat.

Platte papier per bestelling = (1,5 × 0,60) + (0,5 × 0,70) = 0,90 + 0,35 = 1,25 m.

Dan het verlies. Stel dat u 10% heeft gemeten voor eerste trekkingen die scheurden en omslagen die opnieuw gedaan moesten worden. Dat geeft 1,375 m, wat ik naar boven zou afronden op 1,4 m per bestelling.

Bij 3.000 bestellingen per maand gebruikt de winkel 3.000 × 1,4 = 4.200 platte meter.

Als het rollabel 250 platte meter vermeldt, heeft de winkel 4.200 ÷ 250 = 16,8 rollen nodig. Reken op 17 rollen per maand.

Meet het op de inpaklijn

De rekensom geeft u een eerste voorspelling. De lijn vertelt de waarheid, en daar vertrouw ik meer op. Hier zijn drie manieren om te meten, van de eenvoudigste tot de nauwkeurigste.

1. De rolteling. Wanneer een verse rol op de dispenser gaat, schrijft u de datum en het aantal bestellingen van die dag op het sticker van de kern. Als de rol op is, schrijft u ze opnieuw op. Ingepakte bestellingen ÷ gebruikte rollen geeft u bestellingen per rol. Dit is mijn favoriete methode, omdat die heel moeilijk fout te doen is.
2. De trekteling. Gedurende één dag maakt de inpakker een streepje voor elk vel dat wordt afgescheurd. Meet tien vellen voor een gemiddelde. Vellen × gemiddelde lengte geeft uitgetrokken meters, die u omrekent met uw verhouding.
3. De gewichtscontrole. Weeg de rol voor en na een dienst en noteer de ingepakte bestellingen. Gebruikte grammen ÷ (GSM × platte breedte in meters) geeft platte meters.

Doe minstens één volledige dienst, en neem uw traagste en snelste inpakker mee. Eén zorgvuldige inpakker op een rustige ochtend geeft een getal dat de feestdrukte niet overleeft.

Vergelijk daarna het lijncijfer met het uitgewerkte cijfer.

Liggen ze ver uit elkaar, bestel dan nog niet. Ga terug naar de werkplek, tel de echte lagen en meet een paar echte vellen. Let daarna op scheuren aan het begin van elke trekking, want afgescheurde starts tellen stilletjes op.

Verlies hoort bij het verbruik

Sommig papier bereikt nooit een klant. Denk aan de eerste trekking van een nieuwe rol, een vel dat scheurde, of een omslag die een supervisor opnieuw liet doen.

Tel het mee, want u betaalt ervoor.

Als het verlies hoog lijkt, controleer dan de rem van de dispenser en de opslag voordat u de inpakkers de schuld geeft. Vochtig papier scheurt makkelijker, en een rem die te strak staat, scheurt goed papier. Onze gids over honingraatpapier-dispensers behandelt de rem.

Pieken, seizoenen en koopdagen

Maandgemiddelden verbergen pieken.

Voor een Indiase online verkoper kunnen de weken vóór Diwali totaal anders zijn dan juni. Voor een klant van een exporteur in Europa ligt de piek misschien juist in november en december.

Ik zou de piekmaand apart voorspellen. Papier is volumineus, dus bouw piekvoorraad op over een paar weken in plaats van alles in één levering te nemen.

Veiligheidsvoorraad en wanneer u bestelt

Het bestelpunt is het voorraadniveau waarop u uw volgende bestelling plaatst. De formule is eenvoudig:

Bestelpunt = papier verbruikt tijdens uw levertijd + veiligheidsvoorraad.

De levertijd is het aantal dagen van het plaatsen van een bestelling tot het hebben van de rollen in uw eigen magazijn. Dat omvat transport en uw eigen ontvangst. Gebruik uw echte cijfer, niet het beste geval dat uw transporteur beloofde.

Neem de winkel van hierboven. Bij 17 rollen per maand gebruikt ze iets meer dan 4 rollen per week. Stel dat de levering drie weken duurt. Dan worden ongeveer 13 rollen gebruikt terwijl ze wacht. Tel daar ongeveer één week gebruik bij op, ruwweg 4 rollen, als veiligheidsvoorraad voor een late vrachtwagen of een drukke week. De winkel moet bestellen wanneer de voorraad daalt tot ongeveer 17 rollen.

Ik kan u geen vast juist formaat voor de veiligheidsvoorraad geven. Het hangt af van hoeveel uw wekelijkse verbruik schommelt en hoe betrouwbaar uw aanvoer is. Een stabiel bedrijf met een leverancier in de buurt heeft minder nodig. Een importeur die op zeevracht wacht, heeft meer nodig.

Te veel veiligheidsvoorraad heeft ook een prijs. Papier dat maandenlang in een vochtige opslagruimte wacht, kan zwakker worden dan toen het erin ging, en onze gids over opslag en luchtvochtigheid legt uit waarom.

Voor distributeurs: voorspellen voor uw klanten

Een distributeur voorspelt in twee lagen: het verbruik van de klant, en daarna de eigen voorraad. Wij leveren zowel aan distributeurs als aan merken, dus we zien beide kanten. Wanneer een nieuwe klant om honingraatpapier vraagt, stel ik vijf vragen:

1. Hun belangrijkste producten en de maten daarvan.
2. Bestellingen per maand nu, en in hun drukste maand.
3. Gemiddelde artikelen per bestelling.
4. Of ze een dispenser gebruiken, en welk type.
5. Hoe lang ze op een levering van u kunnen wachten.

Dit zijn dezelfde vijf vragen die wij u zullen stellen als u bij ons voorraad komt halen.

Geef ze daarna een proefrol en vraag hen de rolteling uit te voeren. Twee weken echte gegevens zijn meer waard dan elk getal uit een verkoopgesprek.

Tel het maandelijkse verbruik van uw klanten op, pas uw eigen levertijd en buffer toe, en u heeft uw voorraadplan. Let op klanten wier verbruik ineens sterk stijgt. Dat kan groei zijn. Het kan ook een nieuwe inpakker zijn die vijf lagen gebruikt waar drie volstaan. Beide verdienen een telefoontje.

Als u een tweede blik op uw cijfers wilt, stuur ons dan uw productmaten en ordervolumes via onze contactpagina. We helpen u graag met de berekening, ook als u uw papier elders koopt.