Quanto papel colmeia cada pedido consome? Um método para calcular

Um distribuidor que estoca papel colmeia pela primeira vez precisa de um número antes de qualquer outra coisa. Quantos rolos cada cliente vai usar por mês?

Chute baixo demais, e o cliente fica sem papel no meio de uma venda.

Chute alto demais, e o papel fica parado no depósito durante a monção, o que prejudica o papel e o caixa. Preferimos vender menos papel com mais frequência a ver um estoque de um ano amolecer em um armazém úmido.

Você consegue calcular isso. Faça por item, em metros planificados de papel, e depois multiplique. O papel por item é voltas por item × comprimento por volta × camadas, convertido de metros expandidos para metros planificados. Multiplique pelo número de itens por pedido e pedidos por mês, some uma margem de desperdício que você tenha medido e divida pelos metros planificados de um rolo. Depois, confira o resultado com o consumo real de rolos durante duas semanas.

Ninguém fora da sua sala de embalagem consegue informar esse número com segurança. Isso inclui a nossa empresa, que fabrica o papel em Jaipur para clientes na Índia e no exterior.

O que podemos oferecer é o método que eu mesmo usaria.

Primeiro, escolha a unidade certa

Você compra papel por rolo. Você usa papel por metro. Então planeje em metros.

Eu usaria metros planificados, ou seja, o comprimento do papel antes de ser puxado e aberto. Os metros expandidos mudam com cada dispensador e cada embalador, por isso são uma base fraca para uma previsão. O rótulo do rolo deve informar o comprimento planificado. Se não informar, peça ao seu fornecedor que confirme por escrito. Se você nos pedir estoque, também falaremos em metros planificados.

Gramatura também funciona. Um quilo do mesmo papel sempre representa a mesma quantidade de papel, independentemente do que diz o rolo.

O método em oito passos

1. Agrupe seus produtos em algumas famílias de tamanho, como pequeno, médio, grande e formatos irregulares. Alguns grupos são suficientes. Mais detalhe raramente muda a resposta.
2. Para um item típico de cada grupo, meça o comprimento de uma volta. É a distância em torno do item no seu ponto mais largo, mais uma pequena sobreposição para que a ponta possa ser dobrada.
3. Conte as camadas que seus embaladores realmente usam. Observe-os embalando. Não copie o número da instrução de embalagem.
4. Conte as voltas por item. Um vaso alto pode precisar de duas folhas lado a lado, e um conjunto de seis copos precisa de seis voltas.
5. Multiplique voltas por item × comprimento por volta × camadas. Isso dá o papel expandido por item.
6. Divida pela sua taxa de expansão para obter os metros planificados por item.
7. Multiplique pelos itens por pedido, retirados dos seus dados de pedidos, e depois pelos pedidos por mês.
8. Some sua margem de desperdício medida e divida pelos metros planificados de um rolo.

Medindo a sua taxa de expansão

Corte um pedaço plano de um metro e marque as duas pontas. Passe-o pelo seu dispensador, ou puxe-o à mão como fazem seus embaladores, e meça o comprimento aberto. Comprimento aberto ÷ comprimento planificado é a sua taxa.

Repita cinco vezes e tire a média. Depois peça a um segundo embalador que faça o mesmo.

Você pode se surpreender com a diferença entre duas pessoas.

Não use a taxa de outra pessoa. Uma patente norte-americana sobre papel de corte expansível (publicada em março de 2016) descreve um desenho que pode crescer cerca de 213% em comprimento. Outros padrões de corte abrem bem menos. Nosso guia sobre o que é o papel colmeia explica por que o corte e a puxada mudam o resultado.

Um exemplo completo

Imagine uma loja online que vende canecas e tigelas de cerâmica. Todos os números abaixo são premissas deste exemplo, não um padrão. Mantive os números arredondados de propósito, para que a conta seja fácil de acompanhar. Substitua cada um pela sua própria medição.

Agora o mix de pedidos. Digamos que o pedido médio tenha 1,5 caneca e 0,5 tigela.

Papel planificado por pedido = (1,5 × 0,60) + (0,5 × 0,70) = 0,90 + 0,35 = 1,25 m.

Em seguida vem o desperdício. Digamos que você tenha medido 10% para primeiras puxadas que rasgaram e voltas que tiveram de ser refeitas. Isso dá 1,375 m, que eu arredondaria para 1,4 m por pedido.

Com 3.000 pedidos por mês, a loja usa 3.000 × 1,4 = 4.200 metros planificados.

Se o rótulo do rolo diz 250 metros planificados, a loja precisa de 4.200 ÷ 250 = 16,8 rolos. Considere 17 rolos por mês.

Medindo na linha de embalagem

A conta dá uma primeira previsão. A linha mostra a verdade, e confio mais nela. Aqui estão três formas de medir, da mais simples à mais exata.

1. A contagem de rolos. Quando um rolo novo entra no dispensador, anote a data e o número de pedidos do dia na etiqueta do tubo. Quando ele acabar, anote de novo. Pedidos embalados ÷ rolos usados dá pedidos por rolo. Este é o meu método preferido, porque é muito difícil errar.
2. A contagem de puxadas. Por um dia, o embalador faz um risco para cada folha arrancada. Meça dez folhas para obter uma média. Folhas × comprimento médio dá metros expandidos, que você converte com sua taxa.
3. A checagem por peso. Pese o rolo antes e depois de um turno, e anote os pedidos embalados. Gramas usadas ÷ (gramatura × largura planificada em metros) dá metros planificados.

Faça pelo menos um turno completo, incluindo o embalador mais lento e o mais rápido. Um embalador cuidadoso numa manhã tranquila dá um número que não sobrevive à correria das festas.

Depois, compare o número da linha com o número calculado.

Se estiverem muito distantes, não faça o pedido ainda. Volte à bancada, conte as camadas reais e meça algumas folhas reais. Depois observe as rasgadas no início de cada puxada, porque os inícios rasgados se acumulam sem que ninguém perceba.

O desperdício faz parte do consumo

Parte do papel nunca chega ao cliente. Pense na primeira puxada de um rolo novo, numa folha que rasgou ou numa volta que o supervisor pediu para refazer.

Conte isso, porque você paga por isso.

Se o desperdício parecer alto, verifique o freio do dispensador e o armazenamento antes de culpar os embaladores. Papel úmido rasga com mais facilidade, e um freio apertado demais rasga papel bom. Nosso guia sobre dispensadores de papel colmeia trata do freio.

Picos, safras e dias de promoção

Médias mensais escondem os picos.

Para um vendedor online na Índia, as semanas antes do Diwali podem não se parecer em nada com junho. Para o cliente de um exportador na Europa, o pico pode ser novembro e dezembro.

Eu faria a previsão do mês de pico separadamente. O papel é volumoso, então forme o estoque de pico ao longo de algumas semanas, em vez de receber tudo numa única entrega.

Estoque de segurança e quando repor

O ponto de reposição é o nível de estoque no qual você faz o próximo pedido. A fórmula é simples:

Ponto de reposição = papel usado durante o seu prazo de reposição + estoque de segurança.

O prazo de reposição é o número de dias entre fazer o pedido e ter os rolos na sua própria prateleira. Ele inclui transporte e o seu recebimento. Use o seu número real, não o melhor cenário que a transportadora prometeu.

Pegue a loja acima. Com 17 rolos por mês, ela usa um pouco mais de 4 rolos por semana. Suponha que a reposição leve três semanas. São cerca de 13 rolos consumidos enquanto espera. Some cerca de uma semana de consumo, aproximadamente 4 rolos, como estoque de segurança para um caminhão atrasado ou uma semana movimentada. A loja deve repor quando o estoque cair para cerca de 17 rolos.

Não consigo indicar um tamanho certo para o estoque de segurança. Ele depende de quanto o seu consumo semanal oscila e de quão confiável é a sua reposição. Um negócio estável com fornecedor próximo precisa de menos. Um importador que espera frete marítimo precisa de mais.

Estoque de segurança em excesso também tem custo. Papel que espera meses num depósito úmido pode sair mais fraco do que entrou, e nosso guia sobre armazenamento e umidade explica o motivo.

Para distribuidores: prevendo o consumo dos seus clientes

Um distribuidor faz a previsão em duas camadas: o consumo do cliente e depois o próprio estoque. Vendemos a distribuidores e também a marcas, então vemos os dois lados. Quando um novo cliente pede papel colmeia, eu faria cinco perguntas:

1. Seus principais produtos e os tamanhos de cada um.
2. Pedidos por mês hoje e no mês mais movimentado.
3. Média de itens por pedido.
4. Se usam dispensador e de que tipo.
5. Quanto tempo podem esperar por uma entrega sua.

São as mesmas cinco perguntas que faremos a você, se você nos procurar para estoque.

Depois, ofereça um rolo de teste e peça que façam a contagem de rolos. Duas semanas de dados reais valem mais do que qualquer número de uma conversa comercial.

Some o consumo mensal dos seus clientes, aplique o seu próprio prazo de reposição e a sua margem, e você tem o seu plano de estoque. Fique atento a qualquer cliente cujo consumo dispare de repente. Pode ser crescimento. Pode também ser um novo embalador colocando cinco camadas onde três bastariam. Ambos merecem um telefonema.

Se quiser uma segunda opinião sobre seus números, envie as medidas dos seus produtos e os volumes de pedidos pela nossa página de contato. Teremos prazer em refazer o cálculo com você, mesmo que você compre seu papel de outro fornecedor.